vegetarischer TagFeedback zu Essensaisonales GemüseSaisonaler KürbisSaisonaler SpargelVerzicht KonservierungsstoffeEinmal pro Woche FischBio ÄpfelFrisches SalatgemüseFairtrade KaffeeBio BananenKeine Tütensuppen
50% regionales Schweine- und RindfleischSelbstzubereitung helle SoßenFisch MSC ASCregionale EierSaisonale ErdbeerenVerzicht Glutamat 90 %Selbstgebackener KuchenVollkornprodukte zu 50 %Verzicht auf exotische FrüchteFleischverbrauch um 50 % reduziertSaisonales GemüseVorteile fleischloser Kost an Azubis weitergeben